Vendredi 30 avril et samedi 1er mai, la Chef Connie Zagora sera au M Restaurant aux côtés du chef Julien Gautier. Ensemble, ils ont élaboré un menu spécial disponible à la vente à emporter.
Barigoule de légumes de printemps, livèche et coquillages
Ou
Asperges et œuf façon mimosa
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Dos de cabillaud nacré, condiments noix et ail des ours, guanciale et petits pois à la française
Ou
Travers de cochon confit et mignon rôti, navet en deux façons, purée de pomme de terre, jus à la prune fumée.
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Financier rhubarbe, mousse chocolat blanc - vanille et crémeux citron.
Ou
Finger chocolat framboise, glaçage chocolat et ganache montée au chocolat noir.
Tarif : 39€
Commandez dès à présent en click and collect ou au 04.78.89.55.19. Le nombre de menus est limité !