Pour la Saint Valentin, l'équipe du M Restaurant vous accueille pour un dîner spécial dans un cadre chic et romantique. Au menu :
Velouté de topinambour, beurre noisette, chips de topinambour, châtaignes et crème fraîche.
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Œuf parfait, champignons, noisette, parmesan et ja...
Rhubarbe, crème anglaise, crème fouettée et amandes.Rhubarb, custard, whipped cream and almonds.
Madeleines tièdes au miel, marmelade orange, sorbet au fromage blanc.Warm madeleines with honey, cottage cheese sorbet.
Sorbet chocolat, tonka, noix et pruneaux à l’armagnacChocolate sorbet, tonk...